Sweetener Nàdarra: Stevioside

NàdarrachMilsear: Stevioside / Stevia Sweetener

- Air a sgrìobhadh le Sgioba Tianjia

Na th’annTaobh Steibhidh

Tha Stevioside cuideachd air a mheas mar mhìlsear stevia oir is e glycoside a th’ ann a thàinig bhon phlannt stevia.Tha Stevioside air a bhith air a dhearbhadh mar mhìlsear gun calorie a dh’ fhaodar a chleachdadh gus an ìre de shiùcair a bharrachd a lughdachadh fhad ‘s a tha e fhathast a’ toirt toileachas bho bhith a ’faighinn tlachd à blas rudeigin milis.Mar sin, tha stevioside cuideachd air a mheas mar aon ionad-siùcair agus milsear àrd dian.Dha daoine a tha airson a bhith fallain ach nach urrainn stad a bhith a’ faighinn tlachd às a’ bhlas milis, faodaidh stevioside a bhith cho math ri milsearan calorie ìosal eile, leithid milsearan measan manach agus erythritol.

Pròiseas cinneasachaidh de Stevioside

Tha milsear stevioside no stevia a’ tighinn bho phreasan luibheach nàdarrach, an lus stevia.Tha eachdraidh cleachdadh lusan stevia airson biadh agus adhbharan cungaidh-leigheis a’ dol air ais o chionn ceudan bhliadhnaichean.Aig an aon àm, bha na duilleagan agus na h-earrainnean amh air am faicinn mar stuth beathachaidh.Le adhartas nan amannan agus leasachadh teicneòlais, thòisich daoine a 'toirt a-mach steviol glycosides bho dhuilleagan stevia agus gan glanadh gus na co-phàirtean searbh aca a thoirt air falbh.A thaobh co-phàirtean steviol glycosides, tha stevioside agus diofar chruthan de rebaudiosides ann, agus is e rebaudioside A (no reb A) as cumanta a bhios sinn a’ cleachdadh a-nis.Tha cuid de glycosides steviol ann cuideachd air an giullachd le teicneòlasan bith-thionndaidh agus coipeadh, aig a bheil blas nas fheàrr agus rebaudiosides nach eil cho searbh, leithid reb M.

Sàbhailteachd a Taobh Steibhidh

Stèidhichte air an fhìrinn nach eil steviol glycosides air an toirt a-steach don t-slighe gastrointestinal àrd, is e sin ri ràdh nach tèid calaraidhean a thoirt a-mach agus cha bhi buaidh air ìrean glùcois fala.Cho luath ‘s a ruigeas steviol glycosides an coloin, glanaidh microbes gut dheth na moileciuilean glùcois agus cleachdaidh iad iad mar stòr lùtha.Tha an cnàimh-droma steviol a tha air fhàgail an uairsin air a ghabhail a-steach tron ​​​​fheòil portal, air a mheatabolachadh leis an òr, agus air a spìonadh ann am fual.

Riaghailtean buntainneach airson Stevioside

A rèir prìomh ùghdarrasan slàinte cruinne leithid Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa (EFSA), Co-chomataidh Eòlaiche FAO / WHO air Cur-ris Bidhe (JECFA), Ministreachd Slàinte, Làbarach agus Sochairean Iapan, Inbhean Bidhe Astràilia Sealan Nuadh, Slàinte Canada, an Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA (FDA), Aithnichte gu Coitcheann mar Sàbhailte (GRAS), agus ùghdarrasan eile bho barrachd air 60 dùthaich, tha caitheamh stevioside sàbhailte.

Teisteanasan Stevioside Brand Spring Tree ™ Tianjia

Spring Tree™ Stevioside from Tianjia mu thràth air a dhearbhadh leISO, Halal, Kosher, FDA,etc.


Ùine puist: Giblean-13-2024