Tàthchuid Bidhe

  • guma Xanthan

    guma Xanthan

    Seòrsa:Tiughadairean

    Àireamh CAS:11138-66-2

    Pacadh: 25kg / Poca

    20 tunna gach 1x20Fcl gun phaileid

    Meud Òrdugh as ìsle: 1000kgs

     

  • Carraigeanan

    Carraigeanan

    Seòrsa: Tiughadairean

    Àireamh CAS: 11114-20-8

    Pacadh: 25kg / Poca;

    Meud Òrdugh as ìsle: 1000kgs

  • Alginate sodium

    Alginate sodium

    Ainm toraidh: Alginate sodium

    Àireamh CAS: 33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    Ìre: Ìre Bidhe

    Stòradh: Àite fionnar tioram

    Beatha sgeilp: 2 bhliadhna

    Pasgan: 25kg / druma

  • Ceallalòs Microcrystalline

    Ceallalòs Microcrystalline

    Àireamh CAS:9004-34-6
    Pacadh:
    25kg/Poca
    Meud Òrdugh as ìsle:
    1000kg

  • CMC

    CMC

    Àireamh CAS:9004-32-4

    Pacadh:25kg/Poca

    Meud Òrdugh as ìsle:1000

    Sònrachadh

    Toradh

    Taobh a-muigh Corporra

    Pùdar Geal no Buidhe

    Pùdar Geal no Buidhe

    Slaodachd (1%, mpa.s)

    3000 Min

    3800

    Ìre an Ionadachaidh

    0.9 Min

    0.94

    pH (25°C)

    7.0-9.0

    8.2

    Taiseachd (%)

    8.0Uasmhéid

    6.54

    Purrachd (%)

    95.0%

    98.6

    Mogaill

    Bidh 98% a’ dol tro 80

    pas

    Beachdan

    Slaodachd air a thomhas air bunait fliuch fuasgladh uisge 1%, aig 25°C, seòrsa Viscometer Brookfield LVDV-I.

    Co-dhùnadh

    Tro mhion-sgrùdadh, tha càileachd a’ bhaidse ÀIREAMH seo air a dhearbhadh.

     

  • Geilitin

    Geilitin

    Àireamh CAS:9000-70-8

    Pacadh:25kg/Poca

    Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

    Nithean Fiosaigeach agus Ceimigeach Modh Deuchainn
    GB6783-2013
    Toradh
    Neart Jelly (6.67%, 10°C) (Bloom) 240-260 253
    Slaodachd (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7
    Meud nam mìrean (mogaill) 40 40
    Taiseachd (%) ≤14 8
    Luaithre (%) ≤2.0 0.65
    Luach PH 4.0-6.5 5.8
    Tar-chur (%)
    /fad tonn (nm)
    450nm ≥30 86
    620nm ≥50 92
    Follaiseachd (5%) (mm) ≥250 43
    Mìrean neo-sholabailte (%) ≤0.2 0.1
    Sulfar dà-ogsaid SO2 (mg/kg) ≤30 18
    Haidridean Perocsaid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3
    Arsanaig (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8
    Cròmium (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9
    Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8
    Caidmium (mg/kg)   ≤0.1 Pas
    Mearcair (mg/kg)   ≤0.05 Pas
    Dath Gràinneag buidhe no geal buidhe aotrom
  • Pùdar sodium benzoate

    Pùdar sodium benzoate

    Ainm toraidh: Pùdar/Grànnach sodium benzoate

    CAS: 532-32-1

    Foirmle mhóileciuil: C7H5NaO2

    Cuideam Moileciuil: 122.1214

    Feartan fiosaigeach agus ceimigeach: criostal prismatic geal no gun dath, no pùdar geal. Is e 1.44 an dùmhlachd coimeasach. So-sgaoilte ann an uisge.

    Pacadh: film polyethylene a tha air a’ phacaid a-staigh, poca fighte polypropylene a tha air a’ phacaid a-muigh. Cuideam lom 25 kg.

    Stòradh: Àite fionnaraichte agus tioram, air falbh bhon ghrèin, air falbh bho theine fosgailte.

    Cleachdadh: stuth-gleidhidh, àidseant antimicrobial.

  • searbhag propionach

    searbhag propionach

    Ainm an toraidh:searbhag propionach

    Àireamh CAS:79-09-4

    Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

    Nithean Sònrachadh Toraidhean
    Coltas Ola gun dath gu buidhe aotrom Air a leantainn
    fàileadh Beagan fàileadh làidir Air a leantainn
    Deuchainn % ≥99.5 99.68
    Dlùths (20C) g/cm3 0.993-0.997 0.995
    Puing goil 138.5 ~ 142.5 Air a leantainn
    Aldehyde
    (propionaldehyde)%
    ≤ 0.05 0.03%
    Taiseachd % ≤0.15 0. 13
    % fuigheall falmhachaidh ≤ 0.01 0.002
    Ocsaid (aigéad formach) % ≤ 0.05 <0.05
    Meatailt throm (pb) (mg/kg) ≤2.0 <2.0
    (Mar)/(mg/kg) ≤ 3.0 <3.0

     

  • searbhag sorbach còmhdaichte

    searbhag sorbach còmhdaichte

    Àireamh CAS:110-44-1
    Pacadh:
    25kg/Poca
    Meud Òrdugh as ìsle:
    1000kg

    Ainm: searbhag sorbach còmhdaichte
    Tuairisgeul Bathar: gabh searbhag sorbic mar am prìomh stuth amh, a’ cleachdadh an teicneòlais peutantaichte
    uidheam, còmhdaichte le ola hydrogenated a ghabhas ithe. Bidh am blas searbhagach a’ leigeil ma sgaoil ann an dòigh shìtheil agus
    maireannach, agus tha deagh bhuaidh an-aghaidh greamachaidh aig an toradh còmhdaichte. Àireamh CAS: 110-44-1
    Sònrachadh Teicnigeach:
    Clàr-amais Clàr-amais
    Coltas Pùdar criostalach geal
    Susbaint searbhag sorbach 85-90%
    Susbaint ola hydrogenated ithe 10-15%
    Arsanaig 2ppm aig a’ char as àirde
    Luaidhe 2ppm aig a’ char as àirde
    Meud mogaill (20-100 mogaill) 90% mionaid
    Cleachdadh: air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar stuthan cur-ris bìdh, air an cleachdadh ann an cinneasachadh siùcairean agus bèicearachd. Pacadh: Ann an cartonan no pocannan 25KG. Beatha sgeilp: 2 bhliadhna. Stòradh agus còmhdhail: Freagarrach airson suidheachadh còmhdhail sam bith, seulaichte agus air a stòradh ann an
    taigh-bathair tioram is sgàilte le fionnarachadh, chan urrainnear a mheasgachadh leis na puinnseanan
  • Cinnamat potasium

    Cinnamat potasium

    Àireamh CAS:16089-48-8

    Pacadh:25kg/Poca

    Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

    Togalaichean mothachaidh
    Nithean deuchainn Coitcheann Toradh
    Coltas Pùdar criostalach; Air a dhol seachad
    Dath Geal; Air a dhol seachad
    Blas/Fàileadh Fàileadh beag de shionamon; Air a dhol seachad
    Neo-ghlainead Gun chùisean salach; Air a dhol seachad
    Feartan Fiosaigeach agus Ceimigeach
    Nithean deuchainn Coitcheann Toradh
    Cinnamat potasium
    Susbaint (ω/%)
    ≥99.0 99.7
    Taiseachd, g / 100g ≤0.5 0.2
    Meud nam mìrean,% Ìre pas 40 mogaill ≥99.0 100%
    pH (fuasgladh uisgeach 10%) 7–8 7.2

     

  • NISIN

    NISIN

    Àireamh CAS:1414-45-5

    Pacadh:25kg/Poca

    Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

    Nithean Coitcheann Toraidhean
    Tuairisgeul Pùdar geal gu geal-uachdar pùdar geal-uachdarach
    Neart ≥900 IU/mg 1028IU /mg
    Call air tiormachadh ≤3.0% 0.60%
    Luaidhe 1mg/kg aig a’ char as àirde <1mg/kg
    Mearcair 1mg/kg aig a’ char as àirde <1mg/kg
    Arsanaig 1mg/kg aig a’ char as àirde <1mg/kg
    Clòraid sodium ≥50% 92.50%
    Àireamh iomlan nam pleitean 10CFU/g aig a’ char as àirde <10CFU/g
    E. coli 25g àicheil Àicheil
    Salmonella 25g àicheil Àicheil
  • Diasetat sodium

    Diasetat sodium

    Àireamh CAS:126-96-5

    Pacadh:25kg/Poca

    Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

    Ainm Bathar
    Pùdar sodium diacetate CAS 126-96-5 a reic gu teth, ceannaich sodium diacetate
    Coltas
    Pùdar geal
    Teisteanas
    ISO
    Iarrtas
    Stuthan-cuideachaidh bìdh
    Prìomh fhaclan
    Ceannaich sodium diacetate; sodium diacetate; sodium diacetate
    Stòradh
    Cùm ann an àite fionnar, tioram, dorcha ann an soitheach no siolandair a tha dùinte gu teann.
    Beatha Sgeilp
    24 Mìosan