Naidheachdan Bathar

  • “Tuigsinn cho cudromach sa tha searbhag ascorbic (vitimín C) airson slàinte is sunnd”

    “Tuigsinn cho cudromach sa tha searbhag ascorbic (vitimín C) airson slàinte is sunnd”

    Tha searbhag ascorbic, ris an canar cuideachd bhiotamain C, na bheathachadh deatamach aig a bheil mòran dhleastanasan cudromach ann am bodhaig an duine.Is e vitim a tha solubhail ann an uisge a th 'ann, a tha a' ciallachadh gu bheil e a 'sgaoileadh ann an uisge agus nach eil e air a stòradh anns a' bhodhaig, agus mar sin feumar a bhith air ath-lìonadh gu cunbhalach tron ​​​​daithead....
    Leugh tuilleadh
  • sgrùdadh a’ nochdadh guma Xanthan mar ghrìtheid gealltanach airson toraidhean gun ghluten

    sgrùdadh a’ nochdadh guma Xanthan mar ghrìtheid gealltanach airson toraidhean gun ghluten

    Tha sgrùdadh o chionn ghoirid a chaidh fhoillseachadh anns an Journal of Food Science and Technology air sealltainn gum faod guma Xanthan a bhith na ghrìtheid gealltanach airson toraidhean gun ghluten.Bha an sgrùdadh, air a stiùireadh le sgioba de luchd-saidheans bìdh aig Oilthigh California, ag amas air sgrùdadh a dhèanamh air na buaidhean ...
    Leugh tuilleadh
  • An stiùireadh iomlan agad airson creatine monohydrate

    An stiùireadh iomlan agad airson creatine monohydrate

    Is e creatine monohydrate, an seòrsa de stuthan creatine as mòr-chòrdte, dìreach creatine le aon mholacile uisge ceangailte ris - mar sin an t-ainm monohydrate.Mar as trice tha e timcheall air 88-90 sa cheud creatine a rèir cuideam.A thaobh sèine solair: sgaoil an tinneas tuiteamach thall thairis, agus stad cinneasachadh, dìreach ...
    Leugh tuilleadh
  • Acesulfame Potassium an milisair seo, feumaidh tu a bhith air ithe!

    Acesulfame Potassium an milisair seo, feumaidh tu a bhith air ithe!

    Tha mi a’ creidsinn gum faigh mòran de luchd-ceannach faiceallach anns an liosta iogart, reòiteag, biadh à tiona, silidh, jelly agus mòran de ghrìtheidean bìdh eile, ainm acesulfame.Tha an t-ainm seo a’ fuaimeachadh gu bheil stuth gu math “milis” na mhilse, tha a mhìlseachd 200 uair nas àirde na sucrose.Chaidh Acesulfame a chuir às an toiseach ...
    Leugh tuilleadh
  • Protein Soy Iomallach

    Protein Soy Iomallach

    Tha aonaranachd pròtain soy air a roinn ann an trì seòrsaichean, is e sin seòrsa gel, seòrsa stealladh agus sgaoileadh beathachaidh.Tha feartan toraidh eadar-dhealaichte aig diofar sheòrsaichean de phròtain soy aonaranachd agus diofar thagraidhean.Faodar an cleachdadh gu farsaing ann an isbean emulsified, toraidhean surimi, ham, biadh glasraich ...
    Leugh tuilleadh
  • ANTIOXIDANTS bhiotamain C aig acid Ascorbic

    ANTIOXIDANTS bhiotamain C aig acid Ascorbic

    Dòigh cinneasachaidh: Tha searbhag ascorbic air ullachadh gu synthetigeach no air a thoirt a-mach à diofar stòran glasraich anns a bheil e a’ tachairt gu nàdarra, leithid cromagan ròis, curranan dubha, sùgh mheasan citris, agus measan aibidh Capsicum annuum L. Tha modh-obrach synthetigeach cumanta a’ toirt a-steach hydrogenation de D-...
    Leugh tuilleadh
  • Monk Fruit / Mogrosides - Tha am milsear nàdurrach air gluasad

    Monk Fruit / Mogrosides - Tha am milsear nàdurrach air gluasad

    An-diugh, tha “Siùcar ìosal” na ghluasad teth ann an gnìomhachas a’ bhidhe, agus tha lughdachadh siùcar na ghluasad a tha a’ sìor fhàs.Tha mòran de fhoirmlean toraidh a’ feuchainn ris an ìre de shiùcair a bharrachd a lughdachadh.Fon ghluasad seo, tha na milsearan gnìomh nàdarra inulin, steviol glycosides, agus mogroside air an riochdachadh le subs-siùcair ...
    Leugh tuilleadh
  • Siùcair: Pùdar AspARTAME / ASPARTAME GRANULAR

    Siùcair: Pùdar AspARTAME / ASPARTAME GRANULAR

    Cleachdadh Tianjia Brand Aspartame Aspartame ann a bhith a’ dèanamh mòran de thoraidhean gun siùcar, calorie ìosal agus daithead, leithid: ● Deochan: deochan carbonated agus fhathast bog, sùgh mheasan agus syrups mheasan.● Mullach-bùird: milsearan teann, milsearan pùdar (spàin-airson-spàin), milis...
    Leugh tuilleadh