Naidheachdan Bathar
-
“Tuigsinn cho cudromach sa tha searbhag ascorbic (vitimín C) airson slàinte is sunnd”
Tha searbhag ascorbic, ris an canar cuideachd bhiotamain C, na bheathachadh deatamach aig a bheil mòran dhleastanasan cudromach ann am bodhaig an duine.Is e vitim a tha solubhail ann an uisge a th 'ann, a tha a' ciallachadh gu bheil e a 'sgaoileadh ann an uisge agus nach eil e air a stòradh anns a' bhodhaig, agus mar sin feumar a bhith air ath-lìonadh gu cunbhalach tron daithead....Leugh tuilleadh -
sgrùdadh a’ nochdadh guma Xanthan mar ghrìtheid gealltanach airson toraidhean gun ghluten
Tha sgrùdadh o chionn ghoirid a chaidh fhoillseachadh anns an Journal of Food Science and Technology air sealltainn gum faod guma Xanthan a bhith na ghrìtheid gealltanach airson toraidhean gun ghluten.Bha an sgrùdadh, air a stiùireadh le sgioba de luchd-saidheans bìdh aig Oilthigh California, ag amas air sgrùdadh a dhèanamh air na buaidhean ...Leugh tuilleadh -
An stiùireadh iomlan agad airson creatine monohydrate
Is e creatine monohydrate, an seòrsa de stuthan creatine as mòr-chòrdte, dìreach creatine le aon mholacile uisge ceangailte ris - mar sin an t-ainm monohydrate.Mar as trice tha e timcheall air 88-90 sa cheud creatine a rèir cuideam.A thaobh sèine solair: sgaoil an tinneas tuiteamach thall thairis, agus stad cinneasachadh, dìreach ...Leugh tuilleadh -
Acesulfame Potassium an milisair seo, feumaidh tu a bhith air ithe!
Tha mi a’ creidsinn gum faigh mòran de luchd-ceannach faiceallach anns an liosta iogart, reòiteag, biadh à tiona, silidh, jelly agus mòran de ghrìtheidean bìdh eile, ainm acesulfame.Tha an t-ainm seo a’ fuaimeachadh gu bheil stuth gu math “milis” na mhilse, tha a mhìlseachd 200 uair nas àirde na sucrose.Chaidh Acesulfame a chuir às an toiseach ...Leugh tuilleadh -
Protein Soy Iomallach
Tha aonaranachd pròtain soy air a roinn ann an trì seòrsaichean, is e sin seòrsa gel, seòrsa stealladh agus sgaoileadh beathachaidh.Tha feartan toraidh eadar-dhealaichte aig diofar sheòrsaichean de phròtain soy aonaranachd agus diofar thagraidhean.Faodar an cleachdadh gu farsaing ann an isbean emulsified, toraidhean surimi, ham, biadh glasraich ...Leugh tuilleadh -
ANTIOXIDANTS bhiotamain C aig acid Ascorbic
Dòigh cinneasachaidh: Tha searbhag ascorbic air ullachadh gu synthetigeach no air a thoirt a-mach à diofar stòran glasraich anns a bheil e a’ tachairt gu nàdarra, leithid cromagan ròis, curranan dubha, sùgh mheasan citris, agus measan aibidh Capsicum annuum L. Tha modh-obrach synthetigeach cumanta a’ toirt a-steach hydrogenation de D-...Leugh tuilleadh -
Monk Fruit / Mogrosides - Tha am milsear nàdurrach air gluasad
An-diugh, tha “Siùcar ìosal” na ghluasad teth ann an gnìomhachas a’ bhidhe, agus tha lughdachadh siùcar na ghluasad a tha a’ sìor fhàs.Tha mòran de fhoirmlean toraidh a’ feuchainn ris an ìre de shiùcair a bharrachd a lughdachadh.Fon ghluasad seo, tha na milsearan gnìomh nàdarra inulin, steviol glycosides, agus mogroside air an riochdachadh le subs-siùcair ...Leugh tuilleadh -
Siùcair: Pùdar AspARTAME / ASPARTAME GRANULAR
Cleachdadh Tianjia Brand Aspartame Aspartame ann a bhith a’ dèanamh mòran de thoraidhean gun siùcar, calorie ìosal agus daithead, leithid: ● Deochan: deochan carbonated agus fhathast bog, sùgh mheasan agus syrups mheasan.● Mullach-bùird: milsearan teann, milsearan pùdar (spàin-airson-spàin), milis...Leugh tuilleadh