Isomaltulose
| Dath | Geal |
| Inbhe | Pùdar criostalach geal |
| Blas | Milis |
| Coltas | Criostal geal a tha a’ sruthadh gu saor |
| Isomaltulose (air bunait thioram) % | min. 98 |
| Eile (air bunait thioram) % | as àirde 2.0 |
| Susbaint uisge % | uas. 1.0 |
| % Luaith | uas. 0.1 |
| Arsanaig mg/kg | uas. 0.5 |
| Luaidhe mg/kg | uas. 0.5 |
| Puing leaghaidh | 125-128°C |
| Clàr-amais ath-tharraingeach | 99°(C=1, H2O) |
| Cumhaichean Stòraidh | Reothadair |
| Puing goil | 784.8±60.0°C (Air a ro-innse) |
| Dlùths | 1.69±0.1g/cm3 (Ro-innse) |
| Co-èifeachd searbhachd (pKa) | 11.85±0.20 (Ro-innse) |
Dè a th' ann an Isomaltulose?
'S e milsearan beathachaidh ìosal-dian a th' ann le criostalan geala, gun fhàileadh sònraichte, agus criostalan èideadh. An aghaidh searbhag, an aghaidh teas, chan eil e furasta a hydrolysis. Gun ath-bhualadh Maillard. Às dèidh ithe, chan eil an luach àrdachadh siùcar fala mòr, agus chan eil lobhadh fiaclan ann. Ann am mil, siùcar-cain.
Buannachdan Slàinte Isomaltulose.
· A’ lìbhrigeadh lùth charbohydrate ann an dòigh chothromach agus sheasmhach
·Air a ghabhail a-steach gu tur leis a’ bhroinn ·Cuspair air lobhadh fhiaclan ·Siùcar fala nas ìsle ·Smachd cuideam ·Leas-bhiadh spòrs
1. Barrachd air 10 bliadhna de eòlas le teisteanas ISO,
2. Factaraidh measgachadh blas is milsearan, Tianjia Own Brands,
3. Rannsachadh air Eòlas a’ Mhargaidh & Leantainn air Treandaichean,
4. Lìbhrigeadh is Brosnachadh Stoc ann an deagh àm air toraidhean teth a tha ag iarraidh,
5. Earbsach & Lean gu teann uallach a’ chùmhnant & seirbheis às dèidh reic,
6. Proifeasanta air Seirbheis Logistics Eadar-nàiseanta, sgrìobhainnean laghail & pròiseas sgrùdaidh treas-phàrtaidh.
