Rudan a dh'fheumas tu a bhith eòlach air Soy Protein Isolate

Rudan a dh'fheumas tu a bhith eòlach air Soy Protein Isolate

-Sgrìobhte le Sgioba Tianjiachem

Dè a th 'ann an Soy Protein Isolate(ISP)?

Is e aon sheòrsa de phròtain a th’ ann an Soy Protein Isolate a thig bho thoraidhean soy às deidh a bhith dealaichte bho gach tàthchuid eile ach pròtainean ann an soy.Ged nach eil e co-cheangailte ri toraidhean feòla, tha pròtainean àrd ann, a tha ga dhèanamh na dheagh roghainn de phròtain airson glasraich.

Buannachdan Soy Protein Isolate

Mar a thuirt sgrùdaidhean saidheansail, faodaidh a ’chuibhreann pròtain de phròtain soy ruighinn 90%.Ged nach eil luach beathachaidh cho àrd aig seòrsaichean eile de phròtainean mar phròtain soy aonaranach.Bu chòir vitamain, amino-aigéid, agus mèinnirean a chur ri pròtanan lusan eile, ach ma roghnaicheas tu pròtain soy aonaranach, tha na stuthan beathachaidh sin ann mu thràth.

Le leithid de stuthan beathachaidh beairteach ann am pròtain soy aonaranach, tha luchd-rannsachaidh ann an roinn saidheans beatha agus an roinn cùram slàinte air sgrùdaidhean a dhèanamh agus air co-dhùnadh gu bheil coileanadh mòr aig soy protein aonaranach ann a bhith a’ cuideachadh le bhith a’ cumail a’ chnàimh fallain, ga dhèanamh nas fhasa do bheathachadh bodhaig.Tha an luchd-rannsachaidh cuideachd ag ràdh gu bheil aonaranachd pròtain soy daithead a’ lughdachadh cunnart aillse broilleach, tinneas cridhe, ìrean cholesterol, agus osteoporosis, ag atharrachadh cothromachadh hormona, agus a ’cuideachadh dìon dìon.

Cleachdadh Soy Protein Isolate

Bathar feòil:Tha Soy Protein Isolate air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar feòla mar stuthan cur-ris fallain gus inneach, blas agus càileachd adhartachadh.

Bathar bainne:Tha Soy Protein Isolate air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar bainne an àite pùdar bainne, deochan neo-bainne agus diofar sheòrsan de thoraidhean bainne.

Bathar pasta:Tha Soy Protein Isolate air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar pasta gus dath a’ chraicinn adhartachadh agus beatha sgeilp a leudachadh.

Leasachaidhean beathachaidh:Faodaidh Soy Protein Isolate a bhith na dheagh roghainn beathachaidh cuideachd.

A bharrachd air an sin, tha aonaranachd pròtain soy cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann an deochan, agus biadhan ferment.