Dèanadair Leasachaidh Bidhe TianJia Transglutaminase TG

Tuairisgeul Goirid:

Àireamh CAS:80146-85-6

Pacadh:25kg/Poca

Meud Òrdugh as ìsle:1000kg

Ainm an toraidh
Transglutaminase; TG Enzyme
Coltas
Pùdar geal gu geal bàn
Gnìomhachd TG
100-120U/g
Call air tiormachadh
≤10%
Meatailtean trom (mar Pb)
≤2.0mg/kg
Meatailtean troma (mar As)
≤2.0mg/kg
Àireamh Iomlan nam Plàtaichean
<5,000cfu/g
E. coli
Àicheil
Salmonella
Àicheil/25g
Susbaint copair
Àicheil


Mion-fhiosrachadh Toraidh

Tagaichean Bathar

Tuairisgeul air na Toraidhean

Ensaim Co-thàthaichte Transglutaminase TG airson Feòil Ath-structaraichte

’S e ullachadh einnsein ceangail-croise a tha seo airson a chleachdadh ann am biadh, agus chaidh a dhealbhadh airson ath-structaradh a dhèanamh air biadh feòla. Bidh e ag obair gu math airson pùdar a chur ris gu dìreach agus airson slurry. Tha an dòs cleachdaidh choitcheann bho 0.5 gu 2.0% (w/w) stèidhichte air cuideam an toraidh dheireannaich. Ach, faodaidh na h-ìrean sin atharrachadh a rèir an tagraidh shònraichte.

Buannachd:
Seasmhach, Èifeachdas Àrd. 

Stuth AMH:

Sodium Caseinate, Transglutaminase, sodium tripolyphosphate, sodium pyrophosphate, Maltodextrin.

Na th’annTransglutaminase?

Tha transglutaminase, a tha an làthair gu farsaing ann am bodhaig an duine, beathaichean adhartach, lusan agus meanbh-fhàs-bheairtean ann an nàdar, comasach air ceangal-croise agus poileimearachadh nan aon mholacilean pròtain no diofar mholacilean pròtain a chatalachadh, agus mar sin a’ leasachadh agus a’ neartachadh coileanadh phròtainean bìdh, leithid emulsification, Gel, slaodachd agus seasmhachd teirmeach, msaa. Tha e air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar feòla, bathar bainne, bathar èisg, bathar soighe agus bathar pasta.

Gnìomh Transglutaminase

* Cuir ris a’ fhoirmle biadhaidh no cuir ris a’ bhiadh measgaichte gu dìreach leis a’ bhiadh measgaichte
* Brosnaich slàinte, fàs agus dìonachd
* Leasaich an ìre cleachdaidh pròtain agus lughdaich cosgais beathachaidh
* Càirdeil don àrainneachd & bith-mhilleadh

Cleachdadh Transglutaminase

1. Tagradh ann an giullachd feòla
Leasaich inneach, blas, agus brosnaich ceangal-croise.

2. Cleachdadh ann am bathar bainne
Leasaich seasmhachd, slaodachd, agus lughdachadh sileadh meadhg.

3. Cleachdadh ann an toraidhean nùdail
Leasaich càileachd agus àrdaich toradh.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Barrachd air 10 bliadhna de eòlas le teisteanas ISO,
2. Factaraidh measgachadh blas is milsearan, Tianjia Own Brands,
3. Rannsachadh air Eòlas a’ Mhargaidh & Leantainn air Treandaichean,
4. Lìbhrigeadh is Brosnachadh Stoc ann an deagh àm air toraidhean teth a tha ag iarraidh,
5. Earbsach & Lean gu teann uallach a’ chùmhnant & seirbheis às dèidh reic,
6. Proifeasanta air Seirbheis Logistics Eadar-nàiseanta, sgrìobhainnean laghail & pròiseas sgrùdaidh treas-phàrtaidh.


  • Roimhe:
  • Air adhart:

  • Sgrìobh do theachdaireachd an seo agus cuir thugainn i